一、介绍:
杜仲巴戟排骨汤,有壮腰固肾、强筋健骨和提高整体机能的作用;煲好的杜仲巴戟排骨汤有着淡淡的药材香味,汤清不油腻。
二、食材:
巴戟
30g杜仲
20g排骨
500g盐
4g桂圆
15g山药
25g黄芪
8g清水
适量三、步骤:
1.药材集合
2.杜仲和巴戟用清水浸泡1小时
3.排骨洗净
4.锅内把水烧开,再把排骨放入焯一下水
5.砂锅加入约2500ML的清水,然后把桂圆、黄芪、山药放入
6.泡后的杜仲巴戟天洗净,加入砂锅内
7.再加入焯后的排骨
8.所上的食材加入后,大火煮至沸腾
9.再改小火煲约2小时
10.关火后加盐调味
四、提示:
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