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鸡腿香菇干

家常菜晚餐炒热菜

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：3991

鸡腿香菇干

一、介绍：

第一次没有泡香菇干，洗净后直接切条炒，味道更是不一样，很好吃哟！

二、食材：

  • 主料

  • 鸡腿肉

    100g

  • 油菜

    200g

  • 香菇干

    50g
  •  
  • 辅料

  • 花生油

    15ml

  • 蚝油

    10ml

  • 胡萝卜

    15g

  • 大蒜

    10g

三、步骤：

鸡腿香菇干的做法步骤1

1.油菜洗净，将叶和梗分开

鸡腿香菇干的做法步骤2

2.油菜用水焯一下，香菇干切条状，熟鸡腿肉切片

鸡腿香菇干的做法步骤3

3.将油菜叶摆入盘中

鸡腿香菇干的做法步骤4

4.热锅放油，放入大蒜爆出香味

鸡腿香菇干的做法步骤5

5.放入香菇干翻炒一会

鸡腿香菇干的做法步骤6

6.放入胡萝卜翻炒几下

鸡腿香菇干的做法步骤7

7.放入油菜梗翻炒几下

鸡腿香菇干的做法步骤8

8.放入蚝油

鸡腿香菇干的做法步骤9

9.放入鸡腿肉翻炒几下

鸡腿香菇干的做法步骤10

10.炒匀即可

鸡腿香菇干的做法步骤11

11.味道鲜美的一道菜哟

四、提示：

香菇干不用泡，干炒味道更好吃呢
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