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紫薯芋圆

甜甜品下午茶

准备时间：10-20分钟 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：4284

紫薯芋圆

一、介绍：

彩色的芋圆不但好吃，看着很漂亮！做法很简单，把粉类和面搓条混在一起，切段煮熟就好啦！

二、食材：

  • 主料

  • 紫薯粉

    40g

  • 木薯粉

    60g

  • 糖

    40g
  •  
  • 辅料

  • 热水

    适量
  •  

三、步骤：

紫薯芋圆的做法步骤1

1.紫薯粉40克和木薯粉20克加点盐和20糖和面，紫色面团和好后，白色面团是40克木薯粉加点盐，糖和热水和好。

紫薯芋圆的做法步骤2

2.和成两个颜色的面团。

紫薯芋圆的做法步骤3

3.各取一块面搓成长条。

紫薯芋圆的做法步骤4

4.两个长条拧在一起。

紫薯芋圆的做法步骤5

5.把麻花绳滚刀切2厘米左右的小段。

紫薯芋圆的做法步骤6

6.锅里倒入适量水煮沸。

紫薯芋圆的做法步骤7

7.加入芋圆煮熟即可。

紫薯芋圆的做法步骤8

8.美味漂亮的芋圆简简单单就做好啦！

四、提示：

和面太干了加点热水，湿了加点木薯粉！
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