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牛肉胡萝卜炒快餐面#小虾创意料理#

家常菜晚餐

准备时间:10-20分钟 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:4426


牛肉胡萝卜炒快餐面#小虾创意料理#

一、介绍:

快餐面平时在家里是很少吃,但吃得最多的时候应该是在火车上吃。也不知道是为什么,一上火车就特别想吃那个味道,一冲一盖等上5分钟一碗热腾腾的快餐就可以食用。为了让快餐面吃起来更营养,给康师傅鲜虾鱼板面配上牛肉,胡萝卜,洋葱和卷心菜,无论是动物蛋白还是植物蛋白,都齐全了。而且吃起来香不腻,色彩漂亮。

二、食材:

  • 主料
  • 鲜虾鱼板面

    1盒
  • 牛肉

    100g
  • 胡萝卜

    100g
  • 卷心菜

    80g
  • 洋葱

    50g
  • 老姜

    40g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 香油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 味精

    适量
  • 生粉

    适量
  • 香葱

    适量
  •  

三、步骤:

牛肉胡萝卜炒快餐面#小虾创意料理#的做法步骤1

1.所食材备齐。

牛肉胡萝卜炒快餐面#小虾创意料理#的做法步骤2

2.康师傅鲜虾鱼板面用开水泡软。

牛肉胡萝卜炒快餐面#小虾创意料理#的做法步骤3

3.切成片的牛肉用姜片,生粉,生抽和料酒和植物油拌匀腌制十分钟。

牛肉胡萝卜炒快餐面#小虾创意料理#的做法步骤4

4.泡好的面条盛盘待用。

牛肉胡萝卜炒快餐面#小虾创意料理#的做法步骤5

5.胡萝卜,洋葱和卷心菜切成丝。

牛肉胡萝卜炒快餐面#小虾创意料理#的做法步骤6

6.锅烧热放入油,再把牛肉倒入翻炒至变色。

牛肉胡萝卜炒快餐面#小虾创意料理#的做法步骤7

7.倒入洋葱和萝卜丝一起翻炒。

牛肉胡萝卜炒快餐面#小虾创意料理#的做法步骤8

8.加入盐,生抽,胡椒粉继续翻炒。

牛肉胡萝卜炒快餐面#小虾创意料理#的做法步骤9

9.加入卷心菜丝。

牛肉胡萝卜炒快餐面#小虾创意料理#的做法步骤10

10.把所有的料翻炒匀。

牛肉胡萝卜炒快餐面#小虾创意料理#的做法步骤11

11.最后加入泡面,加少许味精,少许香油略炒起锅。

牛肉胡萝卜炒快餐面#小虾创意料理#的做法步骤12

12.一碗营养丰富,色彩漂亮的牛肉炒面即可趁热食用

四、提示:

泡面用开水泡软就行了,这样面条才会筋道,大约要5分钟左右。
加入卷心菜丝后就不炒得太长时间。
各种食材加入要有顺序,时间要掌握好,才炒得出味道和口感俱佳的炒面。
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